KEK
CEVİZLİ KEK
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ - 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- Yeteri kadar un
Büyük bir cam kasede yumurta ve şekeri iyice çırpalım,sırasıyla süt,sıvıyağ,ceviz,kabartma tozu, vanilyayı ekleyelim yavaş yavaş un ilave edelim ve akıcı bir kıvam elde edelim (genelde 3 su bardağı un yetebiliyor ama yumurtanızın büyüklü yada küçüklüğü bu ölçüyü etkiliyor) yağlanmış,unlanmış fırın tepsisine döküp 175 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirelim.
Benmari usulü erttiğimiz çikolata ile üzerini kaplayabilir yada süsleyebiliriz.
Afiyet olsun
Yorum Gönder
0 Yorumlar