Çorbalar
Kulaklı Şehriye Çorbası
Herkese güzel ve sağlıklı bir hafta diliyorum arkadaşlar,uzun zamandır böyle olmamıştım bir ağırlık ,bir isteksizlik üzerimde blogumla bile ilgilenmek istemiyorum neredeyse ama aklım burada:)nazarmı değdi nedir:)havanın rehaveti elbette ,bu hazırladığım çorba tam da güne uygun bakalım beğenecekmisiniz.selva makarna kulaklı şehriye çıkarmış hoş şekilli,daha öncede birçok tat hazırladım lezzetlilerdi.
Malzemeler:
1/2 su bardağı kulaklı şehriye
2 tane domates rendesi
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 biber salçası
1 çay kaşığı fesleğen
5 su bardağı su
Hazırlanışı:
Çorba tenceresinde yağ eritilir ,domates rendesi kıvam bulunca kadar pişirilir ,daha sonra salçaları ve suyu ilave edilip kaynayınca şehriyeler atılır .şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir,ateşten alınca fesleğen serpilir. sıcak ve limon suyu ile servis edilir.
Yorum Gönder
0 Yorumlar