Sosisli Pide


Malzemeler:
2 tane fırın hamuru
1 tane küçük kuru soğan
1 tane biber
2 tane uzun sosis
1-2 domates rendesi
2-3 kaşık ketçap
tuz,kekik
Hazırlanışı:
Soğan,biber,sosisler rondodan geçirilir mümkün olduğu kadar ufaklanır.Bir tasa çıkarılıp üzerine ketçap,domates rendesi ve kekik karıştırılır.
Fırın hamurları istenilen bezelere ayrılır merdane ile inceltilir,hamurun yarısına hazırlanan içten
kaşıkla yayılır D şeklinde kapatılır.Kızdırılmış yağda her iki tarafı kızartılır.






Yorum Gönder

0 Yorumlar